BRAZILIA - Sul de Minas, Minas Gerais

Monte Alegre este un important producător tradițional de cafea, activ din sec.18 și situat în celebra regiune meridională a Minas Gerais, una dintre cele mai vechi zone de producție de cafea din Brazilia.

Ferma dispune de o mare extindere de terenuri, în total 27 kilometri pătrați la o altitudine care

variază între 900 și 1200 metri deasupra nivelului mării. Această suprafaţă este împărțită în diverse unități productive realizate pentru obținerea diverselor tipuri de cafea speciale.

Principalele varietăti botanice cultivate sunt mundo novo și catuaì, fie în varianta amarelo(galbenă) fie vermelho( roșie). Se cultivă într-o proporție mică și tradiționala bourbon.

O mare atenție se acordă respectului față de etică și mediu înconjurător. Monte Alegre este certificat UTZ și BSCA.

 

 

 Brasile-monte-alegre.jpg

Brasile-monte-alegre-1.jpg

Acest site foloseşte cookies! Continuarea navigării implică acceptarea lor.